Guaratuba entrega para mais uma empresa certificação para comercialização de pescados com Selo de Qualidade

A empresa XLT Pescados, do proprietário Lucas Serafim Temoteo, recebeu o certificado do Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM/POA/GTBA), da Prefeitura de Guaratuba, Secretaria Municipal da Agricultura e Pesca, habilitando a unidade de beneficiamento de pescados a comercializar seus produtos com garantia de qualidade e segurança dos alimentos.

O selo do SIM assegura que os produtos de origem animal seguem rigorosos padrões sanitários, garantindo que o alimento tenha passado por controle higiênico-sanitário adequado. Ao adquirir esses produtos, é essencial verificar a presença do selo no rótulo.

Com o certificado, a empresa pode comercializar seus pescados dentro do município de Guaratuba. Além disso, com o apoio técnico e fiscalização da Secretaria da Pesca e da Agricultura, os produtores têm a oportunidade de expandir para sistemas de comercialização mais amplos, como COMESP – comercialização em 32 municípios do consórcio; SUSAF – abrangência em todo o Estado do Paraná; e SISBI – possibilidade de comercialização em todo o território nacional.

A Secretaria da Pesca e da Agricultura desempenha um papel fundamental nesse processo, oferecendo suporte técnico e acompanhamento constante aos empreendedores do setor. Atualmente, o SISBI é fiscalizado pelo próprio Serviço de Inspeção Municipal, o que permite uma fiscalização mais justa e adaptada à realidade local.

A proposta não é flexibilizar as leis, mas sim orientar os produtores para que compreendam e apliquem corretamente as normas, promovendo um ambiente de desenvolvimento e legalidade. A fiscalização tem caráter orientativo, colaborando para que os empreendimentos se adequem às exigências e melhorem continuamente a qualidade de seus produtos.